Get brewing! This foolproof beginner’s guide to brewing great beer at home includes everything you need to know to make your very first batch. With step-by-step instructions, insightful advice, and simple recipes for a variety of beer styles, you’ll be proudly sipping your own homemade beer in no time. This revised edition covers additional techniques ... Read more

Av Colin Eick Thomas Horne og Eivind S. Platou Denne boka presenterer de 27 vanligste øltypene og gir forslag til matretter som passer til hvert øl. Øltypene beskrives inngående med hensyn til smak og farge. Til hvert øl gir forfatterne et utvalg matforslag og presenterer oppskrifter. Her er kjente følgesvenner som pils og taco og ... Read more

This beer group activity book has 101 amazing, odd, and creative ways to enjoy the celebration of homebrewing.

Denne utgaven inneholder mye nyttig brygge-informasjon Artikler og innhold: Award-Winning American Pale Ale. Oppskrifter og tips. Også: 5 Barleywine klone-oppskrifter Choosing the right malt Avoiding the Harsh Zone Break Out of a Brewing Rut Extract to Beer in 7 Days Induction Brewing 2 Distinct Approaches to 1 Big Beer Tips From the Pros: Dry Hopping ... Read more

No longer are mild ales confined to the small towns of England. Once a designation for an entire class of beers, mild ale now refers to a beer style some describe as the "elixir of life for the salt of the earth".Mild is a beer that can be at once light or dark, very low ... Read more

Anyone who is interesed in home brewing, but never knew where to start, needs this book. Author’s overall expertise and unique process of mashing makes the at-home brewing process very simple and easy to learn. Brewing your own beer is easier than you think with the simple "mashing" technique that produces the finest flavored beers, ... Read more

En engasjerende og sprudlende bok om øl! Det opprinnelige norske ølet var det som ble brygget på gårdene i den tiden det var lovpålagt å brygge sterkøl. Og til alle ølentusiasters store glede – fortsatt brygges det øl på tradisjonelt vis mange steder i landet. Tradisjonene rundt ølbrygging er mange og et lite gløtt inn i ... Read more

Water is arguably the most critical and least understood of the foundation elements in brewing beer.Water: A Comprehensive Guide for Brewers, third in Brewers Publications’ Brewing Elements series, takes the mystery out of water’s role in the brewing process. From an overview on sources, quality and geography, the book leads brewers through how to read ... Read more

Denne utgaven inneholder artikler om blant annet: Oskar Blues Brewery og boks-revolusjonen Gjæring under trykk Neomexicanus humle Hvordan bygge en fat-vasker Ungå misfarging På sykkel i Belgia Få mest for ditt hjemmebryggingsbudsjett Øl profil: Meksikans lager Teknikk: Stegmesking Avansert brygging: Splitting av en batch

All you need to brew the best beer at home!

En engasjerende og sprudlende bok om øl.Det opprinnelige norske ølet var det som ble brygget på gårdene i den tiden det var lovpålagt å brygge sterkøl. Og til alle ølentusiasters store glede – fortsatt brygges det øl på tradisjonelt vis mange steder i landet. Tradisjonene rundt ølbrygging er mange, og et lite gløtt inn i ... Read more

Gear up with the right equipment and take the hassle out of homebrewing. Karl E. Lutzen and Mark Stevens guide you through the best tools for all your brewing needs, from DIY homemade versions of commercial brewery equipment to simple devices that make brewing easier and safer. Learn which gadgets and gizmos work best for ... Read more

All the information you need to become a sakè expert!