Comet 2015 9% alfasyre 100g

Mais er brukt i produksjonen av amerikansk pils. Når man lager en lys øl kan man bruke mais for å få en enda lysere øl enn hvis man kun benytter bygg i maltblandingen.

Traditional Series 2,5 kg

Brukes til ølbrygging.Dette skallet kommer fra bitter appelsintype. Fra denne sitrustypen fremstilles det bl.a. Triple SecEt krav i belgisk Wit, en spennende vri i en Påskestout.Dosering: 0,5 – 2 g/l øl. Tilsettes i slutten av vørterkokingen

Castle Malting CHÂTEAU CHIT WHEAT MALT FLAKES – HvetemaltHvetemalt er som navnet tilsier malt som er laget fra hvete istedenfor bygg. Siden så å si samtlige produksjons metoder også kan brukes på hvete så er produkter slik som mørk hvete malt tilgjengelige for den eventyrlystne brygger. Hvete i maltblandingen har visse fordeler siden hvete har en ... Read more

Karamellmalt bidrar like mye til både smak og farge når den benyttes. Lys- til mellommørk malt brukes når man ønsker at maltens smak og duft skal være i hovedfokus.

Lys strågul øl med lukt av malt og hint av krydder.

Ireks Crystal Ebony Karamellmalt mørkKaramellmalt bidrar like mye til både smak og farge når det benyttes. Lys- til mellommørk malt brukes når man ønsker at maltens smak og duft skal være i hovedfokus. Mørkere malt brukes når man ønsker å fremheve smakene i basismalten.Karamellmalt / krystallmalt er pilsnermalt som er fuktet og deretter varmet opp til ... Read more

Weyermann® Pale Ale Malt EBC 5.5 - 7.5 / Lovibond 2.6 - 3.4 PS! Kontakt oss på kundeservice@bryggerne.no for kjøp av hele paller med malt da vi ofte kan tilby en spesialpris

Benyttes til å gjære cider

Hallertau Blanc er en av de nye tyske humlesortene som er mer karakteristiske enn de tradisjonelle. Den er dyrket fram fra Cascade for å møte behovene til den amerikanske mikrobryggerindustrien.

Independence is the strain for bringing some new character into your hop-driven beers. Higher in esters than Flagship, this yeast will give some fruit character that will take your hoppy beers to a new level. While it shines in pale ales and IPAs, Independence is a great all-around strain and will also work well in ... Read more

Bulldog Brews Fuggles (UK) Humle 100g.